Entrée
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Cake-Flan au Comté
Carpaccio de Mangue, Crevette et Ananas
Clafoutis au Saumon et Petites Asperges
Clafoutis Champêtre aux Champignons et au Roquefort
Consommé Froid de Concombre à l'Aneth
Consommé Glacé aux Poivrons Jaunes
Feuilleté au Jambon et à la Sauce au Porto
Flan de Macédoine au Yaourt de Brebis
Nems Feuilletés aux Escargots
Oeuf Cocotte au Saint-Nectaire
Raviolis Gorgonzola, Noix, Jambon de Parme
Salade de Betterave à la Coriandre Fraîche
Soupe de Courge à la Truffe Noire
