| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Steak Haché de Boeuf façon Bouchère 150g UE | 150.00 g | 3 Kg |
| Jambon Speck Tranché | 16.00 g | 0.32 Kg |
| Tomme de Savoie | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Oignon | 87.50 g | 1.75 Kg |
| Pousse d'Epinard | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Vinaigre Balsamique | 15.00 ml | 0.3 Litre |
| Sauce Barbecue | 7.50 ml | 0.15 Litre |
| Moutarde de Dijon | 3.75 g | 0.075 Kg |
| Sucre Cassonade | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 1.25 ml | 0.025 Litre |
Vos ingrédients changent → vous devez indiquer les allergènes.
Avec MENU Premium → identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.
| Kilojoules (énergie) | 2500 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 600 kcal |
| Matières grasses | 35 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 40 g |
| Sucres | 10 g |
| Protéines | 45 g |
| Sel | 2 g |
■ Coût portion mis à jour tous les jours.
■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
Zéro prise de tête.
■ Fiches techniques prêtes à l’emploi.
Équipe alignée, exécution propre.
(Profitez-en, c'est offert par la maison !)
Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.
RETROUVEZ CETTE RECETTE - ET DES MILLIERS D'AUTRES -
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025
