| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Lardon Fumé | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Vin Rouge | 50.00 ml | 1 Litre |
| Oignon | 87.50 g | 1.75 Kg |
| Thym en Botte | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Spaghetti | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Feuille de Laurier | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Bouillon de Légumes | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Huile de Colza | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Concentré de Tomate | 3.75 g | 0.075 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1800 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 430 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.5 g |
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