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Plat

Pizza Nutella

Name: Pizza Nutella
Yield: 1 person
Ingredients: 12.50g Beurre Doux en Plaquette; 50.00g Nutella; 0.25p Fond de Pizza

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Beurre Doux en Plaquette	12.50 g	0.25 Kg
Nutella	50.00 g	1 Kg
Fond de Pizza	0.25 p	5 Pièce

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Temps de préparation pour 20 portions

30 minutes

Nutri-score

A B C D E

Score élevé en sucres et acides gras saturés, faible en fibres et protéines.

1. Préparation de la pâte à pizza
- Étalez le fond de pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
2. Garniture Nutella
- Étalez le Nutella uniformément sur le fond de pizza, en laissant une bordure de 1 cm pour éviter que la garniture ne coule à la cuisson.
3. Cuisson
- Enfournez la pizza pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le bord de la pâte soit bien doré.
4. Découpe et service
- Sortez la pizza du four, laissez-la refroidir légèrement, puis découpez-la en parts.

Astuces de pro

Pour éviter que le Nutella ne brûle, couvrez-le d'une fine couche de beurre fondu avant la cuisson.
Si vous souhaitez une texture plus croustillante, saupoudrez légèrement de sucre glace sur le Nutella avant la cuisson.
Utilisez une spatule en métal pour étaler le Nutella afin d'obtenir une couche uniforme et éviter les grumeaux.
Pour une présentation élégante, ajoutez quelques copeaux de chocolat noir sur le dessus après la cuisson.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1255 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	15 g
Dont acides gras saturés	8 g
Glucides	38 g
Sucres	25 g
Protéines	5 g
Sel	0.3 g

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