| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Chèvre Frais | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Courgette | 102.50 g | 2.05 Kg |
| Eau | 2.50 ml | 0.05 Litre |
| Roquette | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Farine de Pois Chiche | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Ail Blanc | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Thym Entier | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 13.75 ml | 0.275 Litre |
| Poivre Noir Moulu | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 25 g |
| Sucres | 5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1.2 g |
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