| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Vin Blanc | 50.00 ml | 1 Litre |
| Abondance AOP | 32.00 g | 0.64 Kg |
| Beaufort AOP | 32.00 g | 0.64 Kg |
| Comté en Bloc AOP | 32.00 g | 0.64 Kg |
| Ail Blanc | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Maizena | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Muscade en Poudre | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 2.12 g | 0.0424 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 3 g |
| Sucres | 1 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0.5 g |
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