| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Huile de Sésame | 15.00 ml | 0.3 Litre |
| Sauce Soja Salée | 15.00 ml | 0.3 Litre |
| Vinaigre de Riz | 15.00 ml | 0.3 Litre |
| Haché de Boeuf Egrené Surgelé UE | 150.00 g | 3 Kg |
| Gingembre | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Ail Blanc | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Coriandre en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Miel Toutes Fleurs | 19.95 g | 0.399 Kg |
| Graine de Sésame | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Oignon Émincé Surgelé | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Sel et Poivre (pour Mémoire) | 5.00 g | 0.1 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 8 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1,2 g |
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