| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Beurre Doux en Plaquette | 22.50 g | 0.45 Kg |
| Pomme Golden | 87.50 g | 1.75 Kg |
| Banane | 48.75 g | 0.975 Kg |
| Farine Complète | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Sucre Cristal | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Noisette en Poudre | 7.50 g | 0.15 Kg |
| Fève de Tonka | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Sucre Vanillé | 0.94 g | 0.0188 Kg |
| Vanille en Poudre | 0.25 g | 0.005 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 45 g |
| Sucres | 28 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0.1 g |
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