Garniture
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Oignon Blanc en Tempura Cumin
Oignon Rouge en Tempura Citron Vert
Oignon Doux en Tempura Sésame Noir
Petits Pois à la Française Classique
Petits Pois Menthe Cébette
Petits Pois Girolles Oignon Rouge
Petits Pois Laitue Estragon
Petits Pois Lard Fumé Verjus
Pressé de Pommes de Terre Blettes
Pressé de Pommes de Terre Champignons Noisette
Pressé de Pommes de Terre Oignons Rouges Thym
Pressé de Pommes de Terre Céleri Truffe
Pressé de Pommes de Terre Chou Vert Livèche
