| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Saumon Fumé Tranché | 35.00 g | 0.7 Kg |
| Saint-Moret | 37.50 g | 0.75 Kg |
| Concombre | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Noix | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Aneth en Botte | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 1.25 ml | 0.025 Litre |
| Pain Polaire Nordique | 1.00 p | 20 Pièce |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 15 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0.8 g |
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