| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Carotte | 100.00 g | 2 Kg |
| Crème Liquide 12% | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Oeuf de Caille | 3.00 p | 60 Pièce |
| Oeuf Frais Moyen | 1.00 p | 20 Pièce |
| Chapelure Brune | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Farine T45 | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Huile de Friture | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Cumin en Poudre | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
Vos ingrédients changent → vous devez indiquer les allergènes.
Avec MENU Premium → identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.
| Kilojoules (énergie) | 1200 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 287 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 20 g |
| Sucres | 8 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1.2 g |
■ Coût portion mis à jour tous les jours.
■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
Zéro prise de tête.
■ Fiches techniques prêtes à l’emploi.
Équipe alignée, exécution propre.
(Profitez-en, c'est offert par la maison !)
Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.
RETROUVEZ CETTE RECETTE - ET DES MILLIERS D'AUTRES -
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025
