| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Courge | 100.00 g | 2 Kg |
| Basilic Thai en Botte | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Piment Rouge | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Bouillon de Légumes | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Sauce Poisson | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Huile de Sésame | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Poivre Noir Moulu | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 560 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 134 kcal |
| Matières grasses | 7 g |
| Dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 18 g |
| Sucres | 10 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0.8 g |
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