| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crème Liquide 30% | 75.00 ml | 1.5 Litre |
| Fromage Blanc 0% | 75.00 ml | 1.5 Litre |
| Fraise | 50.00 g | 1 Kg |
| Framboise (Barquette 125g) | 50.00 g | 1 Kg |
| Menthe en Botte | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Sucre Glace | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Sucre Vanillé | 1.88 g | 0.0376 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 60 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| Dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 8 g |
| Sucres | 7 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.05 g |
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