| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Eau | 2.50 ml | 0.05 Litre |
| Semoule Fine de Couscous | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Farine T55 | 31.25 g | 0.625 Kg |
| Levure Chimique | 1.84 g | 0.0368 Kg |
| Levure Fraiche | 1.68 g | 0.0336 Kg |
| Sucre Semoule | 1.16 g | 0.0232 Kg |
| Sel Fin | 0.88 g | 0.0176 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 1.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 65 g |
| Sucres | 10 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0.5 g |
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