| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Ricotta | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Abricot | 105.00 g | 2.1 Kg |
| Miel Toutes Fleurs | 24.94 g | 0.4988 Kg |
| Arôme Fleur d'Oranger | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Pistache Décortiquée | 3.75 g | 0.075 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 45 g |
| Sucres | 40 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,1 g |
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