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Boisson alcoolisée

Normand

Name: Normand
Yield: 1 person
Ingredients: 30.00ml Calvados 70cl; 30.00ml Pommeau de Normandie; 60.00ml Jus d'Orange; 5.00ml Sirop de Grenadine; 25.00g Glaçon

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Calvados 70cl	30.00 ml	0.6 Litre
Pommeau de Normandie	30.00 ml	0.6 Litre
Jus d'Orange	60.00 ml	1.2 Litre
Sirop de Grenadine	5.00 ml	0.1 Litre
Glaçon	25.00 g	0.5 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir les ingrédients du réfrigérateur pour les laisser à température ambiante.
- Vérifier que tous les ingrédients sont bien conservés et en bon état.
2. Mélange des liquides
- Dans un grand récipient propre, verser le Calvados et le Pommeau de Normandie.
- Ajouter le jus d'orange frais et bien mélanger.
- Incorporer délicatement le sirop de grenadine pour éviter les grumeaux.
3. Préparation des glaçons
- Préparer les glaçons en les sortant du congélateur à l'avance.
- Disposer les glaçons dans des verres à cocktail ou des verres à liqueur.
4. Assemblage final
- Verser le mélange de liquides sur les glaçons.
- Remuer doucement pour homogénéiser sans trop casser les glaçons.

Astuces de pro

Pour une présentation élégante, utilisez des glaçons en forme de diamant ou de fleur.
Si vous souhaitez une version moins sucrée, réduisez légèrement la quantité de sirop de grenadine.
Pour une touche fruitée, ajoutez quelques tranches de pomme ou d'orange en décoration.
Conservez les ingrédients au frais pour une boisson bien fraîche.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1200 kJ
Kilocalories (énergie)	287 kcal
Matières grasses	0.1 g
Dont acides gras saturés	0.05 g
Glucides	35 g
Sucres	30 g
Protéines	0.2 g
Sel	0.01 g

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