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Boisson alcoolisée

Margarita Classique

Name: Margarita Classique
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Tequila Camino 70cl; 30.00ml Cointreau 70cl; 20.00ml Jus de Citron Vert; 5.00g Glaçon

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Tequila Camino 70cl	50.00 ml	1 Litre
Cointreau 70cl	30.00 ml	0.6 Litre
Jus de Citron Vert	20.00 ml	0.4 Litre
Glaçon	5.00 g	0.1 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Préparer un shaker à cocktail propre et sec.
2. Mélange des ingrédients
- Verser la tequila dans le shaker.
- Ajouter le Cointreau au shaker.
- Ajouter le jus de citron vert frais au shaker.
- Ajouter les glaçons au shaker.
3. Shakerage
- Fermer hermétiquement le shaker.
- Secouer vigoureusement pendant 15 à 20 secondes pour bien mélanger et refroidir la préparation.
4. Filtration et service
- Ouvrir le shaker et filtrer le contenu dans un verre à margarita préalablement rempli de glaçons.
- Décorer avec une tranche de citron vert ou une rondelle d'orange si souhaité.

Astuces de pro

Pour une meilleure texture, utilisez des glaçons bien frais et de qualité.
Secouez le shaker pendant au moins 15 secondes pour une texture parfaitement lisse.
Pour éviter une trop grande dilution, ne laissez pas les glaçons fondre trop longtemps dans le shaker.
Utilisez un shaker en acier inoxydable pour une meilleure conservation du froid.
Pour un goût plus équilibré, ajustez le ratio tequila/Cointreau selon vos préférences.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	700 kJ
Kilocalories (énergie)	168 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	10 g
Sucres	10 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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