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Boisson alcoolisée

Jacqueline

Name: Jacqueline
Yield: 1 person
Ingredients: 175.00ml Vin Blanc; 50.00ml Limonade (Fût de 30L); 2.50ml Sirop de Grenadine

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Vin Blanc	175.00 ml	3.5 Litre
Limonade (Fût de 30L)	50.00 ml	1 Litre
Sirop de Grenadine	2.50 ml	0.05 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires : vin blanc, limonade et sirop de grenadine.
- Vérifiez que la limonade est bien fraîche et gazeuse pour une meilleure texture finale.
2. Mélange des liquides
- Dans un grand récipient propre, versez le vin blanc.
- Ajoutez ensuite la limonade en la versant doucement pour préserver les bulles.
- Incorporez le sirop de grenadine en mélangeant délicatement pour éviter de casser les bulles de la limonade.
3. Dressage
- Transvasez la préparation dans des verres à cocktail ou des verres à vin bien frais.
- Décorez éventuellement avec une tranche de citron ou une cerise pour une touche esthétique.

Astuces de pro

Pour une meilleure conservation des bulles, utilisez une cuillère à mélanger en métal pour incorporer le sirop de grenadine.
Si la limonade perd trop de gaz, ajoutez quelques gouttes de jus de citron frais pour stimuler la carbonatation.
Servez immédiatement après préparation pour éviter que les bulles ne s'échappent.
Pour un effet visuel plus marqué, versez le sirop de grenadine le long d'une cuillère à café pour qu'il coule lentement dans le verre.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	125.6 kJ
Kilocalories (énergie)	30 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	3.5 g
Sucres	3.5 g
Protéines	0 g
Sel	0.01 g

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