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Boisson alcoolisée

Gimlet Cocktail

Name: Gimlet Cocktail
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Gin Bombay 70cl; 10.00ml Jus de Citron Vert

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Gin Bombay 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Jus de Citron Vert	10.00 ml	0.2 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le gin Bombay du réfrigérateur pour qu'il atteigne une température ambiante.
- Presser le citron vert pour obtenir un jus frais et filtrer les éventuels pépins.
2. Assemblage du cocktail
- Dans un shaker, verser le gin Bombay et le jus de citron vert.
- Ajouter des glaçons pour refroidir le mélange.
3. Mélange et service
- Agiter vigoureusement le shaker pendant 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Verser le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

Astuces de pro

Pour un gin plus aromatique, utilisez un gin vieilli en fût de chêne.
Presser le citron vert juste avant de l'utiliser pour éviter l'oxydation.
Utilisez un shaker en acier inoxydable pour une meilleure conservation du froid.
Pour un cocktail plus doux, ajoutez une touche de sirop de sucre de canne.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	669 kJ
Kilocalories (énergie)	160 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	2 g
Sucres	2 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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