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Boisson alcoolisée

Elixir d'Aloe Vera

Name: Elixir d'Aloe Vera
Yield: 1 person
Ingredients: 5.00ml Whisky Clan Campbell 70cl; 15.00ml Aloe Vera Bio 50cl; 50.00g Citron; 19.95g Miel Toutes Fleurs

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Whisky Clan Campbell 70cl	5.00 ml	0.1 Litre
Aloe Vera Bio 50cl	15.00 ml	0.3 Litre
Citron	50.00 g	1 Kg
Miel Toutes Fleurs	19.95 g	0.399 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Épluchez et coupez le citron en fines rondelles.
- Mesurez le whisky Clan Campbell, l'Aloe Vera Bio et le miel toutes fleurs selon les quantités nécessaires pour 1 portion.
2. Mélange des ingrédients
- Dans un grand verre ou shaker, versez le whisky Clan Campbell.
- Ajoutez les rondelles de citron.
- Incorporez l'Aloe Vera Bio en mélangeant délicatement pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez le miel toutes fleurs et mélangez jusqu'à dissolution complète.
3. Finalisation
- Servez immédiatement dans un verre à cocktail avec des glaçons si désiré.
- Décorez avec une fine rondelle de citron pour la présentation.

Astuces de pro

Pour éviter la formation de grumeaux, ajoutez l'Aloe Vera Bio progressivement en mélangeant constamment.
Utilisez un shaker pour un mélange homogène et une texture onctueuse.
Pour un goût plus prononcé, laissez reposer le mélange 5 minutes avant de servir.
Si le mélange est trop épais, ajoutez quelques gouttes d'eau pour ajuster la consistance.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	30 g
Sucres	30 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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