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Boisson alcoolisée

Cocktail Fruité à la Vodka

Name: Cocktail Fruité à la Vodka
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Vodka Eristoff 70cl; 70.00ml Tonic Water 33cl; 50.00ml Jus d'Ananas; 50.00ml Jus d'Orange; 20.00ml Sirop de Grenadine; 10.00ml Jus de Citron Vert

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Vodka Eristoff 70cl	50.00 ml	1 Litre
Tonic Water 33cl	70.00 ml	1.4 Litre
Jus d'Ananas	50.00 ml	1 Litre
Jus d'Orange	50.00 ml	1 Litre
Sirop de Grenadine	20.00 ml	0.4 Litre
Jus de Citron Vert	10.00 ml	0.2 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Laver et sécher les agrumes si nécessaire.
2. Mélange des liquides
- Verser la vodka dans un shaker ou un grand récipient.
- Ajouter le jus d'ananas, le jus d'orange et le jus de citron vert.
- Mélanger délicatement pour homogénéiser les liquides.
3. Ajout des autres ingrédients
- Ajouter le tonic water et le sirop de grenadine au mélange.
- Remuer à nouveau pour bien incorporer tous les ingrédients.
4. Refroidissement et service
- Placer le mélange au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour le rafraîchir.
- Servir dans des verres à cocktail avec des glaçons et une tranche d'orange ou d'ananas pour la décoration.

Astuces de pro

Pour éviter que le cocktail ne soit trop sucré, ajuster la quantité de sirop de grenadine selon les goûts.
Utiliser des glaçons en forme de sphère pour une présentation élégante et une fonte lente.
Pour un effet visuel, verser le sirop de grenadine au fond du verre avant d'ajouter les autres ingrédients.
Si le cocktail est trop fort, diluer avec un peu plus de tonic water ou de jus d'ananas.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	600 kJ
Kilocalories (énergie)	143 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	20 g
Sucres	18 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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